Avokado Toast

Någonting som jag vill tipsa er om är att göra avokado toast! Ni kanske redan vet vad det är, men för er som inte vet tycker jag att absolut att ni ska testa! Det är en perfekt och mättande frukost som inte tar så lång tid att göra.
 
Det första man gör är att välja en avokado som är mogen (om det är lätt att pilla bort knoppen på avokadon är den troligtvis mogen). Sedan mosar man den i en skål och tillsätter rapsolja, salt och peppar. Sedan rostar man en brödskiva och lägger på det som man hade i skålen. Sedan är det bara att äta! Jag valde att ha fetaost och tomat som topping men det kan man göra som man vill, pröva er fram! ♥